23.02.2026 - 27.02.2026

Vorspeise Hauptspeise Alt. Hauptspeise Nachspeise
Montag  

Orientalische Bulgurpfanne mit Rinderhack, Gemüse und Harissa

Orientalische Bulgurpfanne mit Saganaki, Gemüse und Harissa

Schokokuss Croissant

Dienstag

Kartoffelcremesuppe mit Trüffel

Risotto mit Shrimps

Kürbisrisotto mit karamellisierten Rote Beete und Grana Padano

 
Mittwoch  

Leberkäse mit Spinat, Spiegelei und Schwenkkartoffel

Ofengemüse mit Kartoffeltaschen und Dip

Pfirsich Melba

Donnerstag

Festtagssuppe

Putenschnitzel mit Tomaten, Mozzarella und mediterranem Reis

Aubergine Caprese mit Spaghetti Basilico

 
Freitag  

Acker Flammkuchen mit Speck und Zwiebel

Acker Flammkuchen mit Hirtenkäse, Peperoni und Tomaten

Crepe Suzette

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Vorspeise Kartoffelcremesuppe mit Trüffel Festtagssuppe
Hauptspeise Orientalische Bulgurpfanne mit Rinderhack, Gemüse und Harissa Risotto mit Shrimps Leberkäse mit Spinat, Spiegelei und Schwenkkartoffel Putenschnitzel mit Tomaten, Mozzarella und mediterranem Reis Acker Flammkuchen mit Speck und Zwiebel
Alt. Hauptspeise Orientalische Bulgurpfanne mit Saganaki, Gemüse und Harissa Kürbisrisotto mit karamellisierten Rote Beete und Grana Padano Ofengemüse mit Kartoffeltaschen und Dip Aubergine Caprese mit Spaghetti Basilico Acker Flammkuchen mit Hirtenkäse, Peperoni und Tomaten
Nachspeise Schokokuss Croissant Pfirsich Melba Crepe Suzette
Montag
Orientalische Bulgurpfanne mit Rinderhack, Gemüse und Harissa
Orientalische Bulgurpfanne mit Saganaki, Gemüse und Harissa
Schokokuss Croissant
Dienstag
Kartoffelcremesuppe mit Trüffel
Risotto mit Shrimps
Kürbisrisotto mit karamellisierten Rote Beete und Grana Padano
Mittwoch
Leberkäse mit Spinat, Spiegelei und Schwenkkartoffel
Ofengemüse mit Kartoffeltaschen und Dip
Pfirsich Melba
Donnerstag
Festtagssuppe
Putenschnitzel mit Tomaten, Mozzarella und mediterranem Reis
Aubergine Caprese mit Spaghetti Basilico
Freitag
Acker Flammkuchen mit Speck und Zwiebel
Acker Flammkuchen mit Hirtenkäse, Peperoni und Tomaten
Crepe Suzette
Einen guten Appetit wünschen das Betriebsrestaurant-Team und Küchenchef Max Sparhuber!